Plánujete slavnostní oběd a hledáte inspiraci? Ať už jde o slavnostní oběd k narozeninám, rodinné setkání, nebo jinou významnou událost, výběr správného menu je klíčový. Připravili jsme pro vás několik tipů na slavnostní oběd, který bude nezapomenutelným zážitkem pro všechny strávníky.
Menu na slavnostní oběd
Nabízíme možnost objednání slavnostního oběda přímo k vám domů. Ať už plánujete narozeniny, rodinnou oslavu nebo jiné setkání, rádi vám připravíme a dovezeme lahodné pokrmy, které si vaši hosté zamilují. Vyberte si z našeho bohatého menu a nechte starosti s přípravou jídla na nás. Užívejte si čas s rodinou a přáteli a my se postaráme o to, aby váš slavnostní oběd byl nezapomenutelný.
Vývar s masem nudlemi a játrovými knedlíčky
Vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky je klasikou české kuchyně, která se hodí pro jakoukoli slavnostní příležitost. Lahodný a sytý vývar je připravený z kvalitního hovězího masa, které dodává polévce bohatou a plnou chuť. K tomu jsou přidány domácí nudle a jemné játrové knedlíčky.
Pečená kachna, dušené červené zelí a bramborové knedlíky
Pečená kachna je klasika, která nikdy nezklame. Šťavnaté maso s křupavou kůrkou je doplněno dušeným červeným zelím, které přidává příjemnou sladkokyselou chuť, a bramborovými knedlíky, které jsou měkké a nadýchané. Bramborové knedlíky navíc připravujeme v naší speciální slezské podobě s restovanou cibulkou uvnitř.
Svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem
Svíčková na smetaně je jedním z nejoblíbenějších českých jídel. Jemné hovězí maso v lahodné smetanové omáčce, servírované s domácím karlovarským knedlíkem, je perfektní volbou pro slavnostní oběd, který potěší každého milovníka tradiční kuchyně. Naše svíčková je připravena z kvalitního masa, bohatě zjemněná 30% smetanou, zelenina je jemně rozmixovaná a karlovarské knedlíky připravujeme domácí.
Vepřová panenka se zelenými fazolkami a anglickou slaninou
Vepřová panenka je jemná a šťavnatá, a v kombinaci se zelenými fazolkami a křupavou anglickou slaninou tvoří vynikající slavnostní pokrm pro všechny milovníky masa. Jako přílohu doporučujeme americké brambory nebo šťouchané brambory s cibulkou a slaninou.
Hovězí líčka pomalu tažená na víně s kořenovou zeleninou
Hovězí líčka, pomalu tažená na červeném víně s kořenovou zeleninou, jsou delikatesou, která zaujme svou hlubokou chutí a měkkostí masa. Hovězí líčka připravujeme šetrnou metodou sous-vide spolu s kořenovou zeleninou a kořením, což zaručuje právě měkkost a šťavnatost masa. Maso je také ochucené červeným vínem, švestkovými povidly a máslem. K hovězím líčkům doporučujeme jako přílohu jemnou bramborovou kaši.
Smažený kuřecí řízek Gordon Bleu
Smažený kuřecí řízek Gordon Bleu je oblíbeným pokrmem všech věkových kategorií. Tento řízek je plněný šunkou a sýrem, obalený v křupavé strouhance a smažený do zlatova. Nejlépe chutná s domácími americkými bramborami, šťouchanými bramborami s cibulkou a slaninou nebo bramborovým salátem.
A co sladká tečka?
Žádný slavnostní oběd není kompletní bez sladké tečky na závěr. Náš Nýdecký koláč je tím pravým doplňkem pro vaše výjimečné příležitosti. Nýdecké koláče pečeme dle nejlepších receptů našich babiček, což zaručuje, že každý kousek je skutečnou delikatesou. Jedná se o ruční výrobu, domácím způsobem, v malém množství, což zaručuje jedinečnou kvalitu a chuť.
Koláč je velký 32 cm x 42 cm a jeho hmotnost je přibližně 2 kg. Z jednoho koláče nakrájíte 20-24 hezkých kousků, což je ideální množství pro větší společnost nebo rodinnou oslavu.
Na výběr máte ze čtyř základních příchutí (tvaroh, mák, švestka, jablko), přičemž si můžete na jednom koláči zkombinovat dvě příchutě dohromady. Tímto způsobem si můžete užít různé kombinace a potěšit všechny vaše hosty.
Příprava a dovoz slavnostního oběda až k vám domů
Ať už si vyberete jakýkoliv pokrm z našeho menu, můžete se spolehnout, že vám jej připravíme s maximální péčí a profesionalitou. Všechny pokrmy vám dovezeme až domů v domluvený čas a den, abyste si mohli užít slavnostní oběd bez starostí a plně se věnovat svým hostům.
Jídlo rozvážíme po Ostravě, Karviné, Třinci, Frýdku-Místku, Havířově, Českém Těšíně a okolí.